暖心！治愈！在北京“种草”地道{藏式}brunch
流年非水
清风扶醉月
新华日报 | 2026-05-27 00:16:17
不用远赴雪域，就能解锁正宗高原brunch(早午餐)。本期节目小新携手俄罗斯留学生丽娜，带你“打卡”北京西藏大厦经典藏面套餐。现煮的醇香藏式甜茶、劲道的骨汤藏面搭配上鲜香牛肉油饼，一键解锁西藏晨间风味。牦牛骨慢熬汤底、手工高原碱水面，搭配上特色酱料和酸萝卜，口味随心调配。在俄罗斯小姐姐丽娜看来，俄式日常多以冷食早餐为主，而这份热气腾腾的藏式brunch，让她感受到来自高原的暖意，也体会到高原适配气候的饮食智慧。传统雪域风味走出高原、扎根京城，以烟火美食拉近中外距离，让各国青年沉浸式感受西藏特色饮食魅力。想体验暖心治愈的高原早餐，快来打卡这份专属雪域的烟火美味吧。(记者 范思忆 拉珍 北京报道）
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